首页 - 资讯 > 重庆男子吃冰西瓜住进ICU 12天：上吐下泻 确诊急性胰腺炎！

重庆男子吃冰西瓜住进ICU 12天：上吐下泻 确诊急性胰腺炎！

发布于：2025-05-22 作者：凹凸曼 阅读：34

据媒体报道，重庆市民谭先生因食用隔夜冰西瓜导致急性胰腺炎，在ICU抢救12天后转入普通病房，目前仍在住院治疗。这一病例引发了公众对夏季食品安全的广泛关注。

据谭先生回忆，他在凌晨食用冰冻西瓜后，次日清晨就出现腹胀、呕吐、腹泻等症状，随后因剧烈腹痛就医。经检查确诊为急性胰腺炎，病情迅速恶化至呼吸困难、意识模糊，最终被送入重症监护室抢救。

医疗专家特别提醒，冰箱冷藏环境并不能完全阻止细菌滋生。实验数据显示，隔夜西瓜表层1厘米范围内菌落数量会显著增加，成为食品安全隐患。医生建议，食用前务必切除表层果肉，并注意以下保鲜要点：

首先，切开的西瓜应立即用保鲜膜完全密封或装入保鲜袋，最大限度减少细菌接触。其次，应将水果存放于冰箱专用果蔬格，与生肉、海鲜等易带菌食品分开存放。此外，切分后的西瓜冷藏时间不宜超过24小时，再次食用前需要切除1-2厘米表层。

医生强调，夏季要特别注意饮食安全：避免直接食用过冰的水果，尤其是胃肠功能较弱的人群；厨房用具要做到生熟分开；如出现持续腹痛、发热等症状应及时就医。谭先生的案例警示我们，看似平常的"冰箱食物"也可能带来严重后果，正确处理食材是预防食源性疾病的关键。

重庆男子吃冰西瓜住进ICU 12天：上吐下泻 确诊急性胰腺炎


二维码

扫一扫关注我们

版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容，欢迎发送邮件至 3941001135@qq.com举报，并提供相关证据，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

上一篇：公司要求员工早7点开视频读孟子 回应：学好了管理团队不成问题！

下一篇：小米YU7车身尺寸首次公开！雷军：看着小 空间大！

相关文章

客服QQ：3941001135

客服邮箱：3941001135@qq.com

二维码

本站部分文字及图片均来自于网络，如有侵权请及时联系删除处理

Copyright © 2023 本站技术支持0571YP技术支持 苏ICP备2024129037号-1