明年买新能源可能更贵 多家电池厂商发布涨价通知:有企业涨价15% !
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2025-12-14
据媒体报道,美国加州大学一名博士选取了43名肥胖儿童,进行了一项持续10天的试验。
在这段时间里,研究者尽可能地去除了受试儿童饮食中添加的糖,比如用酸奶代替甜面包和点心、用水果代替薯条等,试验结束后,孩子们的血压和低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)水平降低了,糖耐量则有所升高,这说明糖对人体的害处是可以逆转的。
据了解,甜蜜的食物会刺激大脑中的神经元释放“多巴胺”,这种物质会让人产生愉快的感觉和受到奖赏的效果。
因此,每一次吃糖的时候,大脑都会自动浮现上次吃糖时的那种美好体验,并且层层递进,分泌更多的多巴胺,以鼓励下次继续吃糖、吃更多的糖。
长此以往,无异于落下“甜瘾”:有事没事总想吃点或喝点甜的食物,而且吃得少了还不太满足。
这就是“多巴胺抵抗”,类似于糖尿病患者的“胰岛素抵抗”,这种情况下,光靠意志力控糖是很难长期坚持的。
因此,从现在开始,就要尝试控制糖的输入量,换成别的食物,比如吃点新鲜蔬菜,同时到户外简单运动一下,重复做这些会让大脑逐步加深印象,慢慢缓解对糖的依赖。

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